岳阳市加速发展预制菜产业，目标达70亿元营收

岳阳市正积极推动预制菜产业发展，到2025年目标是超过100家规模以上预制菜企业，实现主营业务收入达到70亿元。该市已制定了13项措施，包括延伸产业链条、提升发展能级和加强政策支持等。目前，岳阳市已有90家规模以上预制菜企业，其中销售过亿元的企业有9家。该市的预制菜产业主要以肉类、畜禽、水产和蔬菜为主，并且在冷链建设方面也取得了重要进展。该市的预制菜企业发展格局逐渐形成，包括以小龙虾、蔬菜和畜禽为主的精深加工，以及以米面制品和淡水鱼为辅的板块。一些企业已经开始远销海外，预计2022年岳阳市的预制菜产业将实现41.3亿元的营业收入。岳阳市农业农村局计划出台支持预制菜发展的政策措施，培育一批高质量、受社会认可度高的预制菜特色品牌，并培养一批头部企业。岳阳市预制菜产业的发展势头迅猛，将为该市经济带来可观的贡献。