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7-11接入美团外卖 外卖行业有望出现全能型平台

前瞻网  2016-12-21 16:34

[摘要] 日前,外卖O2O可谓是发展形势一片大好,各类经营者在建立了平台、引入了餐馆、吸引了流量之后,行业格局基本趋于稳定。在基础设施逐渐完备的情况下,如何拓展业务条线,成为众多外卖经营者当下思考的问题。

日前,外卖O2O可谓是发展形势一片大好,各类经营者在建立了平台、引入了餐馆、吸引了流量之后,行业格局基本趋于稳定。在基础设施逐渐完备的情况下,如何拓展业务条线,成为众多外卖经营者当下思考的问题。

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日前,零售巨头7-11宣布开展O2O业务,其合作伙伴为美团外卖,声称(重庆地区)7-11便利店将会接入美团外卖,也就是说,今后,通过美团外卖也可以订购7-11超市众多零食与小吃了,其好炖、饭团等产品又多了一个销售渠道。

不过,这也是一个双赢的举措。美团外卖的配送业务已经成熟,而7-11所经营的零售产品(如下午茶)与餐饮产品的配送并不重叠,两者合作,能够更好地利用外卖平台的配送资源。

当补贴大战成为过去,外卖领域的硝烟依旧在弥漫。饿了么宣布要打造一个上门服务平台,百度外卖更是开辟了“跑腿”进军同城配送业务。

当下,还没有实现盈利的外卖平台如何利用自身资源实现自主造血,已经成为稳定投资人的一大杀器。

在这样的动力驱使下,外卖平台有望成为全品类平台。不过值得肯定的一点是,在互联网时代,资源会被大程度的集成与共享。外卖平台在介入了各项生活服务类业务之后,其配送资源利用率提高,同时也会降低成本。但是这也将外卖平台推到了抢占市场资源的风口,看谁接入的生活服务入口多成了当下竞争的关键。

药品、咖啡、生鲜、下午茶、超市,外卖行业这是要“把世界都送到消费者手中”。

然而,单纯的接入各类资源入口,并不是外卖平台的目标。从长远来看,这一举措还只是低层次的布局。在引入各类商家之后,外卖平台就等于是聚合了用户消费数据、营销资源以及流量资源,这对于提高平台内各商家的协同性来说,能够带来极大的帮助。并且在对用户需求进行挖掘之后,能够为商机提供更多的运营模式。另外,通过对配送给数据进行处理,更是能够提高效率降低成本。

这基本上就是一个基于配送数据而产生的更高层次的服务,不过,很遗憾,这一领域至今还没有得到投资者的重视。
据前瞻产业研究院《中国在线外卖行业投资策略报告》的分析,当下外卖平台的配送服务后消费者认可,因此,行业经营者还需要再接再厉,将这一优势大化,在业务布局上更上一层楼。

图表:外卖平台用户满意度分析2

资料来源:前瞻产业研究院整理

本文来源前瞻产业研究院,转载请注明来源!(图片来源互联网,版权归原作者所有)

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